RISTORANTI

Sono 21 gli esercizi di ristorazione che aderiscono all’iniziativa: fino al 16 dicembre 2019 potrai degustare i migliori oli extravergine di oliva con le ricette speciali Oro Colato, scoprire tutte le caratteristiche nei menù interattivi e immergerti nei territori in cui gli oli vengono prodotti indossando i visori 3D. Potresti mai mancare?

Babeuf

Via Giardini, 147/A

Cagliari

Sito web

Non una semplice libreria, non solo una sala da tè o una vineria. Vini e formaggi di piccoli produttori, dal nord al sud Italia, dal nord al sud Sardegna, per soddisfare tutti i palati.

Oli

Caffè svizzero

Largo Carlo Felice, 6

Cagliari

070 664578

Sito web

Attenzione al cliente e cura del dettaglio in un ambiente elegante dallo stile rétro che accoglie chiunque voglia concedersi una piacevole pausa, dalla colazione all’aperitivo.

Oli

ChiaroScuro

Corso Vittorio Emanuele II, 380

Cagliari

070 4593798

Sito web

È sinonimo di tradizione fusa con la modernità. Si parte dalla Barbagia, da Grazia Deledda, per esplorare i sapori della Sardegna.

Oli

Cucina.eat

Piazza Galilei, 1

Cagliari

070 0991098

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Un po’ piazza, un po’ mercato, ma anche cucina, salotto, sala da pranzo dove incontrare intellettuali del gusto: Cucina.eat è un modo – e un mondo – per conoscere e conoscersi.

Oli

Framento

Corso Vittorio Emanuele II, 82

Cagliari

070 6670370

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Impasti preparati con lievito madre e a lunga lievitazione, ingredienti selezionati con estrema cura: la pizza inizia in cucina.

Oli

I Cherchi al Poetto

Lungomare Poetto, 248

Cagliari

070 572273

Sito web

Una sala raccolta che guarda verso la spiaggia e una carta molto sfiziosa, come si conviene a un bistrot: i piatti raccontano la Sardegna e le sue materie prime in modo contemporaneo.

Oli

I Sarti del Gusto

Vico II Sulis 1/A

Cagliari

070 6848548

Sito web

Ricette che sbocciano dalla memoria, in un’esperienza per il palato che ricorda lontane golosità da rinnovare attraverso una cucina che fa sentire in famiglia.

Oli

Impasto

Via Savoia, 4

Cagliari

070 653321

Sito web

Impasto è evoluzione, miscuglio, sperimentazione e sapienza: ingredienti semplici, uniti, per creare qualcosa di buono (e bello).

Oli

Is Femminas

via Napoli, 90

Cagliari

340 8531608

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Is Femminas è un omaggio alle centenarie di Seulo, Villagrande, Talana e di tutta la blue zone della Sardegna. Qui l’alta cucina si sposa con le ricette antiche, preparate esclusivamente con prodotti …

Oli

Luchia

Viale Buoncammino, chiosco 5

Cagliari

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Un chiosco da cui godere di un fantastico panorama mentre si gustano piatti di cucina mediterranea creativa. Gli eventi e le serate musicali scaldano il palato e il cuore.

Oli

ManàManà

Piazza Savoia, 3

Cagliari

070 651759

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Ristorante e caffè letterario in pieno centro a Cagliari. Piatti ricercati, un’ampia scelta di dolci e tante attività culturali, dalla musica alla letteratura.

Oli

Muzak

Via Stretta, 3

Cagliari

348 7594769

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Solo i migliori produttori locali, solo prodotti stagionali e biologici. L’ingrediente principale di ogni preparazione, al banco del bar come in cucina, è la musica, selezionata con passione.

Oli

Osteria Kobuta

Via Sardegna, 56

Cagliari

070 657556

Sito web

Una proposta gastronomica secondo il corso delle stagioni, con forti richiami alla tradizione sarda ma che al contempo prende spunto dalla cucina giapponese.

Oli

Osteria Paradiso

Via Sardegna, 126

Cagliari

070 6407811

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Osteria Paradiso è una speciale bottega italiana, un rifugio dedicato a tutti i curiosi e cultori del gusto per gustare pane caldo, buon vino al bicchiere, formaggi, salumi e prodotti sott’olio.

Oli

Overlook – wine and beer

Via Mameli, 122

Cagliari

070 651585

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L’Overlook è il locale ideale per chi cerca un posto accogliente dove chiacchierare in tranquillità e assaporare panini o taglieri con un bicchiere di vino o una birra.

Oli

Pani e Casu Quartu

Via Porcu, 53

Quartu Sant'Elena

070 8675032

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In questa trattoria elegante puoi gustare le ricette della più autentica tradizione sarda realizzate con prodotti quasi esclusivamente a chilometro zero.

Oli

PBread Natural Bakery

Viale Colombo, 2

Cagliari

070 4649121

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Un panificio artigianale di concezione moderna con un’attenzione particolare per le materie prime, i procedimenti, le temperature di impasto, la lievitazione e la cottura.

Oli

Sa Mesa

s.s. 196 km. 4,500

Decimomannu

070 9647781

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La tradizione è servita: in questo ristorante tipico sardo, il personale indossa una rielaborazione dell’abito tradizionale delle massaie campidanesi negli anni Venti.

Oli

Salsamenteria

Via Sonnino, 154

Cagliari

070 4671919

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La tradizione della Salsamenteria italiana rivisitata in chiave contemporanea, per chi si ricorda com’era bello andare in bottega… e per chi ancora non lo sa.

Oli

Tratto-Macelleria Vivarelli

Via Torino, 4

Cagliari

070 3328860

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Nella prima tratto-macelleria di Cagliari si possono assaporare le migliori carni e un’ampia scelta di prodotti del territorio. E si può anche fare la spesa!

Oli

Vitanova – cucina e dolci

Via Sassari, 56

Cagliari

070 4672817

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Vitanova è un luogo della buona cucina, pensato per un business lunch o un pranzo senza fretta e per cenare con piatti sempre diversi e ingredienti freschissimi.

Oli

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