Framento

Indirizzo

Corso Vittorio Emanuele II, 82

Orari

19:30 - 23:00

Impasti preparati con lievito madre e a lunga lievitazione, ingredienti selezionati con estrema cura: la pizza inizia in cucina.

Olioincrema

Chef:Pierluigi Fais

Difficoltà:

Tempo di preparazione: 45 minuti + tempo preparazione dell’impasto

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Ingredienti

Crema di patate all’olio, pecorino giovane, erbe miste

Preparazione

Prepara una pizza focaccia (senza salsa di pomodoro e senza mozzarella) con una crema di patate all’olio. Unisci il pecorino giovane in forno e le erbe miste in uscita.

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