Monocultivar Bosana

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Monocultivar Bosana

Oleifici

Corte Olìas

Ristoranti

ChiaroScuro

Framento

Impasto

Denota un bel fruttato intenso, verde, con decise note erbacee e di fieno fresco accompagnate da una nuance di mela. In bocca l’amaro prevale sul piccante, con sentori di cicoria e rucola e decise note aromatiche di mandorla. È un olio complessivamente piacevolmente, armonico, con persistenza dell’amaro.

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